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Bolo de Cacau delícia!!!

Oi Queridos! Aqui vai uma receitinha MA-RA-VI-LHO-SA desse bolo. Não é um bolo com poucas calorias, no entanto, os ingredientes são mais selecionados para um bolo com mais qualidade nutricional. Eu coloquei açúcar, mas você pode substituir por adoçante stévia se desejar. 😉   Ingredientes: 🔸3 xícaras (chá) de farinha de arroz ou de coco (eu usei a de coco nesta receita); 🔸1 xícara (chá) de amido de milho; 🔸1 xícara (chá) de polvilho doce; 🔸1/2 xícara (chá) de óleo de coco; 🔸2 ovos caipiras; 🔸1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar demerara (ou usar adoçante stévia); 🔸2 xícaras (chá) de cacau em pó; 🔸2 e 1/2 xícaras (chá) de água ou leite vegetal (arroz, amêndoas, quinoa, etc.); 🔸2 colheres (sopa) de fermento em pó.   Modo de fazer: 🔸 Pré-aqueça o forno a 180 graus. 🔸 Misturar todas as farinhas em um...

Batata doce crocante com ervas

Oiê!!! Receitinha prática e fácil para os atribulados de plantão! Rapidinho!!!! Pá-pum! Ingredientes: •  Batata doce cozida cortada em rodelas •  Ervas secas (tomilho, orégano e alecrim) •  Azeite de oliva extravirgem Modo de fazer: •  Cozinhar as batatas e escorrer. •  Untar uma assadeira com azeite e jogar os temperos. •  Colocar as batatas no tabuleiro. •  Levar ao forno até que fiquem douradas. Virar do outro lado para dourar. Se for preciso adicione mais azeite.     Só para saber… A batata doce é uma ótima fonte de carboidrato complexo de baixo índice glicêmico. Desta forma, são digeridos de forma mais lenta – não estimula tanto a liberação de insulina, o que é muito bom para não acumularmos a gordura na região abdominal, prevenir diabetes. Também é fonte fonte de vitamina A, C, fósforo, potássio....

Torta Salgada de Sardinha com cenoura e azeitonas – Sem glúten e sem lactose

Olá Pessoal! Receita prática e saborosa no pedaço! Neste sábado estava muito quente e não estava com vontade de jantar, queria um lanchinho mesmo, aí preparei essa tortinha que ficou uma delícia! Ela vai no liquidificador, então é bem rápido!   A massa fica mais líquida mesmo, mas assa rapidinho, fique de olho. Você pode misturar o recheio na massa sem problemas. Essa receita rende um tabuleiro grande (aqui em casa são 5!). Se quiser menos quantidade é só reduzir as quantidades de acordo com a sua necessidade. Para acompanhar em grande estilo, um suco de uva integral e orgânico geladinho. Hummmmm! Ingredientes da massa: 3 ovos caipiras 2 xícaras de farinha de arroz 2 copos americanos de água 1  xícara de fécula de batata 1 xícara de azeite de oliva 2  colheres...