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Bolo de Fubá com coco sem glúten – Fofíssimo!

Este bolo de fubá ficou divino gente! Fofinho!!! Geralmente os bolos sem glúten não ficam tão fofinhos… mas este ficou! Eu gosto de coisas mais práticas e rápidas, se tiver que ficar muito tempo na cozinha eu não curto, a não ser que esteja inspirada, kkkk. Esta receita é muito fácil pois coloquei tudo no liquidificador!!!  Ingredientes: 2  xícaras de fubá 1 xícara de farinha de coco 1 xícara de leite de coco 1 xícara de água 3 ovos caipiras 1 xícara de óleo de coco 1 xícara de açúcar de coco (você também pode misturar o açúcar com adoçante stévia, ou utilizar somente a stévia) 1 colher de sopa de fermento em pó Erva-doce e coco ralado à gosto Modo de fazer: Joga tudo dentro do liquidificador!!!! rsrsrs Para...

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