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gelatina

Gelatina faz bem?

Gelatina, uma grande aliada da dieta de muita gente, e ainda como aquela sobremesa saudável, doce e ainda zero calorias! Além disso ajuda a combater a flacidez, manter a pele e cabelos lindos, certo? Não! Errado! A gelatina é obtida pela fervura de ossos, peles e tecidos de ligação de vacas ou porcos. Posteriormente, sofre diversos processos químicos para chegar a forma em pó ou folha incolor. E, principalmente, as industrializadas que encontramos em supermercados, são um verdadeiro veneno para a nossa saúde. Naquele simples pacotinho você encontra: corantes artificiais, açúcar, adoçantes (diversos!), conservantes e aromatizantes. Colágeno? Se este for o motivo do consumo, esqueça! A quantidade de colágeno na gelatina é extremamente baixa (em torno de 1g a cada 120g) -- o que não têm praticamente nenhum efeito para pele, cabelos e...

Banana assada com Nutella Saudável (creme de avelã)

People! Receita saborosa demais, para dar uma energia no Carnaval!!! Quem não é apaixonado por uma Nutella, não? Então para ninguém ficar na vontade, vou passar uma receitinha pra vocês! Melhor ainda, não vai se entupir de açúcar, e ainda aproveitará os benefícios do cacau e avelãs, super saudável. Dá um pouquinho de trabalho, mas vale a pena! E…lógico… não vai abusar, pois é calórico, apesar de ingredientes de ótima qualidade!     OBS: Vejam que na minha ficou um pouco ressecado pois coloquei tudo no forno, por isso na receita não aconselho a colocar, mas somente após as bananas estarem assadas, senão resseca mesmo. 😉 Também coloquei tanto creme de avelã que nem deu para ver a banana, né? rsrsrsrs Ingredientes: 100g de avelãs 100 g de chocolate com mais de 70% cacau...